Nel centro storico di Neviano si possono ammirare le belle dimore nobiliari, tra le quali spicca il Castello, imponente struttura del XVII secolo. Anticamente fu edificato per difendere il centro dalle scorrerie di barbari e saraceni. Nell’arco dei secoli è stato rimaneggiato svariate volte e, attualmente, presenta una facciata arricchita da un bel portale d’ingresso. Tra gli edifici sacri da notare la Chiesa Madre dedicata a San Michele Arcangelo, risalente al XIX secolo. L’attuale struttura ingloba una vecchia chiesetta settecentesca. La facciata è imponente e ben decorata. All’interno, a unica navata, si possono ammirare gli eleganti altari e particolari tele raffiguranti San Lorenzo, San Michele, San Francesco, ecc. La Chiesa della Madonna della Neve fu edificata nel XVII secolo, in seguito ad un evento miracoloso. Si narra che due mercanti, mentre stavano tornando a casa, furono colpiti da un temporale. Si ripararono in una grotta e lì decisero di passare la notte. Prima di addormentarsi, adagiarono un quadro, raffigurante la Madonna della Neve, sulla parete. Al loro risveglio, il maltempo era passato e, quando decisero di prepararsi per ripartire, cercarono invano di prendere il quadro che sembrava incollato al muro. Così interpretarono quel segno come la volontà della Vergine a voler restare proprio lì e, secondo la leggenda, la chiesa fu costruita esattamente sulla grotta. La Chiesa dei SS. Cosma e Damiano è stata edificata per volere dei nevianesi, i quali attribuirono molte guarigioni miracolose ai santi. La Chiesa di San Giuseppe risale, molto probabilmente, al XVIII secolo. Presenta una facciata sobriamente ornata, mentre all’interno spicca un grande dipinto raffigurante il santo. Neviano ha due protettori, San Michele e la Madonna della Neve, che si festeggiano, rispettivamente, il 29 settembre ed il 5 agosto.

Gli abitanti di Neviano hanno due soprannomi: "gente te cozzu" e "naianisi". Il primo sta per gente dalla testa dura. Si vuole intendere, con questa nomèa, che si tratta di gente caparbia, dalla testa dura come il terreno roccioso su cui sorge il paese. Il secondo soprannome, invece, non è altro che la versione dialettale di "nevianesi", infatti deriva da "nianu", termine dialettale locale per indicare Neviano.