Il centro storico di San Pietro in Lama, offre la vista delle caratteristiche "case a corte" e di interessanti dimore nobiliari, come Villa Romano e Palazzo del Municipio, entrambi risalenti al XVIII secolo. Tra gli edifici sacri, di particolare interesse risulta la Chiesa Madre dedicata a Maria SS. Assunta. L’imponente struttura fu terminata nel 1715, e si presenta in stile barocco. L’estesa facciata è riccamente ornata con un bel portale d’ingresso, ai lati del quale sono ubicate due nicchie contenenti le statue di santi. Nella parte superiore spicca una grande finestra, sapientemente ornata. All’interno si possono ammirare gli eleganti altari, dei bei dipinti settecenteschi ed un interessante crocifisso del XVII secolo. All’esterno del nucleo urbano è ubicata la piccola Chiesa di Santa Maria delle Grazie, antica costruzione che vanta la presenza di notevoli affreschi risalenti al XVI secolo. La Chiesa di Santa Maria della Croce risale, molto probabilmente, al XVII secolo. La bella facciata si presenta elegantemente ornata, mentre all’interno si possono ammirare gli altari barocchi, delle interessanti tele seicentesche, ed un pregiato affresco del ‘500. Le Chiese di Sant’Antonio e di San Luigi risalgono, entrambe, al XVIII secolo, mentre la Chiesa della Madonna Immacolata è una bella costruzione seicentesca. Il protettore del paese è San Pietro, che si festeggia solennemente nella prima domenica di luglio.

Il soprannome degli abitanti di San Pietro in Lama è "stumpacrita" che, letteralmente, significa "schiacciare la creta". La nomèa deriverebbe dal fatto che, da diversi secoli, nel paese si pratica la lavorazione della terracotta. A questa gente spetta il merito di essere molto abile nel modellare l’argilla, ricavandone forme bellissime. Il soprannome inventato dagli abitatati dei paesi limitrofi, però, pur facendo riferimento a questa antica attività, in realtà vuole indicare della gente priva di carattere e di audacia, quindi paragonabile alle creazioni di terracotta che sono molto fragili e possono rompersi facilmente.