Die  Altstadt Poggiardo darf sich typischer „Häuser mit Hof“  und zahlreicher Adelsresidenzen rühmen. Besonders bemerkenswert ist der Baronspalast Guarini, der im 18.Jh. auf einer vorherbestehenden Burg erbaut wurde. Zuerst hatte das Gebäude nur einen Verteidigungszweck, doch im Laufe der Jahre wurde es in eine Adelsresidenz verwandelt.  Die Gemäldesammlung die im Laufe der Jahre im Palast verwirklicht worden ist, hat einen beträchtlichen Wert. Unter den Palästen weisen wir auch: „Palazzo Circalone“, „Palazzo Zaccaria“, „Palazzo Episcopo“ und “Palazzo Pipini”. “Villa Episcopo” ist besonders interessant, sie wurde Ende 19.Jh.erbaut. Die Mutterkirche zeichnet sich unter den kirchlichen Bauten besonders aus. Sie wurde im 18.Jh. auf einer vorherbestehenden Struktur (14.Jh.) erbaut. Die feinverzierte Fassade ist mit einem schönen Portal angereichert. Dem Besucher offenbaren sich im Kircheninnern acht  wunderschöne Altäre und auserlesene Gemälde mit Heiligenabbildungen. Auch die basilianische Krypta „Santa Maria degli Angeli“ (Muttergottes der Engel) ist vom künstlerischen Gesichtspunkt aus gesehen sehr bemerkenswert. Die Baudatierung ist ungewiss, doch man glaubt, dass sie vor dem 11.Jh. erbaut wurde. In diesem dreischiffigen Gebäude sind wertvolle Fresken mit Heiligenbilder entdeckt worden. Sie werden  zur Zeit im Musem (im Episopo-Platz) aufbewahrt. Die „Madonna della Grotta“- Kirche (Muttergottes der Grotte) ist ein seltenes Beispiel eines befestigten kirchlichen  Gebäudes (16.Jh.). Sankt Anton aus Padua ist der Schutzheilige Poggiardos, der am 13.August prunkvoll gefeiert wird.

Die Einwohner Poggiardos haben zwei Übernamen: „sardàri“ und „licca viddhanzie“, Wörter die beziehungsweise „Sardinenzüchter“ und „Waagenlecker“ bedeuten. Der erste weist auf die Dummheit der „Poggiardesi“ (Einwohner von Poggiardo), während der zweite sich auf sehr geizige Leute bezieht. Laut einem unwahrscheinlichen Gerücht sollen die „Poggiardesi“ in den  letzten Stunden des Wochenmarkts  einkaufen, da die Verkäufer zu jenem Zeitpunkt einen flexibleren Preis anwenden.